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2010年2月度のランキング |
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| 加賀友禅 |
| ふじ井 |
| 加賀友禅の持つ気品と繊細さに、極上の金箔を十分にいかした一期一会の羽二重餅です。 |
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| 紙ふうせん |
| 菓匠 高木屋 |
色とりどりの加賀最中に、密かに忍ばせた可愛いゼリー（錦玉）
赤ぶどう・黄レモン・白ワイン・黒砂糖味の４つの味をご賞味下さい。当店だけのオリジナル商品です。 |
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| いも菓子 |
| 百番銘華 泉谷 |
| 吟味した自家製のあんを用い、ひとつずつ串に通して焼きあげた手づくりの和菓子です。 香り高いニッケイと、まろやかな白あんの風味がほどよく調和しており、全国に親しまれる銘菓となっております。 |
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| 友禅ころも |
| 菓匠 まつ井 |
| 紅あんと金箔で加賀友禅の優しさや華やかさを表現したお餅のお菓子です。 |
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| 月よみ山路 |
| 百番銘華 松葉屋 |
| ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸しあげた飴が独特の歯ごたえを残すほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた能登栗が香ばしさと共に季節の風味を添える味は言うに及ばず、素材、かたち、香りが絶妙に溶け合った蒸しの羊羹の逸品。 |
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| 献上加賀棒茶 |
| 加賀棒茶 丸八製茶場 |
| 一番摘みの上質な茎を使用し、それを浅く炒りあげ、芳しさと澄みきった味をもとめて独自の製法で仕上げた「茎のほうじ茶」です。 |
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| じろあめ 300ｇ |
| あめの俵屋 |
| 米と大麦だけの原料で作りました昔からのみずあめ。 あっさりとした甘みでおいしくいただけます。 |
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| 加賀宝生 |
| 落雁 諸江屋 |
「加賀宝生」は、その能楽の雅味ゆたかな趣きをとり入れ、起りを禅宗の渡来にまで溯る銘菓でございます。
生らくがんの間に羊羹をはさみ、白と黒の対称が美しく、格調高い風味をお楽しみいただけます。 |
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| 花うさぎ |
| 落雁 諸江屋 |
| 伝統の中に新しい感覚を見つけることが「温故知新」の心でございます。糒と和三盆糖を用い、昔ながらの製法で作り上げております。一粒一粒が口の中でとろける上品な甘さと、和紙で包んだ姿が、可愛いうさぎに似ているところが特長。 |
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| 加賀さま（小） |
| 坂尾甘露堂 |
| 加賀藩前田家の紋所、剣梅鉢をかたどった弊店代表銘菓、加賀さま、厳選した材料によるつぶ・こし・抹茶の三種類の餡をこころよい甘さに仕上げた手作りだけがもつこだわりと伝統の味をお届けします。 |
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